A Serra Gaúcha é um destino que encanta os viajantes com seus cenários naturais, sua cultura e sua gastronomia. E entre as suas atrações, as vinícolas se destacam como um passeio imperdível para os amantes do vinho e da boa mesa. Neste artigo, vamos te mostrar algumas vinícolas na Serra Gaúcha que você precisa conhecer. Nossa seleção se baseou na importância histórica, na oferta de enoturismo e na qualidade dos vinhos de cada uma delas. No final deste artigo, também vamos te dar outras dicas de vinícolas na Serra Gaúcha que também valem a pena visitar. Caso você tenha alguma sugestão, deixe nos comentários deste artigo. Vamos lá?
Para quem está em um passeio romântico
Uma das vinícolas mais indicadas para quem está em um passeio romântico na Serra Gaúcha é a Família Valduga. Ela é o maior complexo de turismo do Vale dos Vinhedos, oferecendo várias opções de lazer e hospedagem. Você pode visitar a vinícola, que tem uma das maiores caves subterrâneas da América Latina, degustar os seus vinhos e espumantes premiados, almoçar no restaurante Maria Valduga, que serve pratos típicos da culinária italiana, e se hospedar na pousada, que tem 24 chalés individuais em meio aos vinhedos.
Além disso, você pode aproveitar as outras atrações do complexo, como o Jardim Leopoldina, a Casa da Madeira, a Cerveja Leopoldina, a importadora Domno, o Ponto Nero e o Vinotage (marca de cosméticos). Não deixe de experimentar o espumante Nature Sur Lie, o Chardonnay Valduga, o Espumante Brut 130 e o vinho branco Era.
Para quem está pela primeira vez na Serra Gaúcha
Se você está pela primeira vez na Serra Gaúcha e quer conhecer uma das vinícolas mais tradicionais e famosas da região, a Vinícola Miolo é uma ótima escolha. Ela está situada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e é uma das pioneiras do enoturismo no Brasil. Você pode fazer um tour pela vinícola, que passa pelos vinhedos, pela área de produção, pelas caves de evolução dos vinhos e termina com uma degustação de vinhos e espumantes. Você também pode visitar a loja da vinícola, que tem uma variedade de produtos e souvenirs. E nos fins de semana, você pode curtir o Wine Garden Miolo, um espaço ao ar livre com wine bar, food truck, piquenique e música ao vivo. Não perca a oportunidade de provar o Miolo Rosé em dias de calor, o espumante Seival rosé, o Miolo Gamay e a linha Single Vineyard.
Para fazer um passeio de bike pelos vinhedos
Se você gosta de aventura e natureza, uma vinícola que vai te surpreender na Serra Gaúcha é a Casa Perini. Ela fica em Farroupilha, a capital do Moscatel, e é conhecida pelo seu espumante Moscatel premiado internacionalmente. Mas além dos seus vinhos e espumantes deliciosos, a Casa Perini oferece um passeio incrível de bike pelos vinhedos. O Bike Tour Experience é uma atividade que te leva para pedalar entre as videiras e fazer uma parada estratégica com uma cesta de piquenique e uma garrafa de vinho3. É uma forma diferente e divertida de conhecer a vinícola e apreciar a paisagem.
Para quem quer beber Champagne
Você sabia que existe uma vinícola na Serra Gaúcha que pode chamar os seus espumantes de Champagne? É a Vinícola Peterlongo, que fica em Garibaldi, a capital brasileira do espumante. A Peterlongo tem uma tradição centenária na produção de espumantes pelo método champenoise, o mesmo usado na região francesa de Champagne. Ela também tem uma cave subterrânea e uma residência em forma de castelo, que dão um charme especial ao lugar. Você pode fazer o Tour Armando Peterlongo, que conta a história da vinícola e do primeiro espumante produzido no Brasil, e degustar os seus champagnes exclusivos.
Para conhecer o terroir dos espumantes
Outra vinícola que se destaca na produção de espumantes na Serra Gaúcha é a Família Geisse, que fica em Pinto Bandeira, um município vizinho de Bento Gonçalves. A vinícola foi fundada pelo chileno Mario Geisse, que trouxe toda a sua experiência e conhecimento para valorizar o espumante brasileiro no mundo. A Família Geisse tem um garden muito famoso e concorrido, que funciona como um parque com wine bar, vinhos em taça, em garrafa, comidinhas e música. É um lugar perfeito para visitar em família, com os amigos ou em casal. Além disso, você pode fazer a Geisse Experience, um passeio em veículo 4×4 pelos vinhedos, que te mostra o terroir e o processo de produção dos espumantes.
Conclusão
Essas foram as nossas dicas de 10 vinícolas imperdíveis na Serra Gaúcha. Mas é claro que existem muitas outras vinícolas na região que também merecem a sua visita. Algumas delas são: Salton, Dal Pizzol, Don Giovanni, Cristofoli, Larentis, Lovara, Don Guerino, Cainelli, Courmayeur e Garibaldi. Se você quiser saber mais sobre essas e outras vinícolas na Serra Gaúcha, acesse o nosso site e confira os nossos roteiros prontos para você curtir essa região incrível.
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