Quando as temperaturas caem, nada combina mais com o clima aconchegante do que saborear um bom fondue no ES. Seja nas montanhas de Pedra Azul e Domingos Martins, ou no conforto de casa com delivery na Grande Vitória, o Espírito Santo oferece experiências gastronômicas únicas para todos os gostos.
Com sequências completas de fondue de queijo, carne e chocolate, os restaurantes da região são destinos perfeitos para casais, famílias e grupos de amigos durante o inverno.
Além disso, o cenário capixaba, com clima ameno e paisagens deslumbrantes, torna o fondue uma escolha ainda mais especial.
Neste guia, você vai descobrir os melhores lugares para experimentar fondue no ES, com detalhes sobre cardápios, horários de funcionamento e opções de atendimento. Prepare-se para explorar sabores, roteiros e experiências inesquecíveis no coração do inverno capixaba.

❄️ Onde saborear fondue em Domingos Martins e Pedra Azul
Você vai encontrar restaurantes aconchegantes na Rota do Lagarto, entre eles:
Don Due (Pedra Azul)
Ambiente romântico e sequência típica: queijo, carnes variadas e chocolate com frutas. Grande referência na região.
Fritz Hering (Pedra Azul)
Casa de inspiração alemã, com charmoso ambiente e fondue disponível na temporada de inverno.
Café com Prosa (Rota do Lagarto)
Clima descontraído e menu acolhedor. Ideal para fondue informal ao final da tarde.
Lieben Cafeteria (Domingos Martins)
Rústico e acolhedor, famoso por sequência de fondue que atrai turistas e famílias.
Garten Fondue (Domingos Martins)
Especializado em fondue individual ou rodízio. Um dos primeiros da região
🏞️ Descubra o turismo na serra do ES
Domingos Martins encanta com suas paisagens serranas e clima ameno. O Parque Estadual da Pedra Azul impressiona por suas trilhas, flora única e a famosa Rota do Lagarto
Aproveite o passeio para:
Fazer trilhas curtas (Lagarto, Mirante, Piscinas)
Visitar o Museu Ecológico e o centro turístico
Explorar cachoeiras e mirantes naturais
🍫 Fondue por delivery na Grande Vitória
Se quiser saborear fondue no conforto do lar, há ótimas opções:
The Black Box Fondue Delivery
Kit completo: queijos, pães, carnes nobres e chocolate com frutas. Atende Grande Vitória sob consulta.
Domus Itálica Ristorante (Itapuã, Vila Velha)
Culinária italiana com fondue sazonal disponível para take-away.
Bacco Restaurante e Botequim (Praia da Costa)
Opção sofisticada para retirada ou delivery durante o inverno.
D’Casa Fondue Delivery
Foco exclusivo em kits com queijo, carne e chocolate. Encomenda agendada, ideal para jantares planejados
🧀 Restaurante Don Due (Pedra Azul, Domingos Martins)
Endereço: Av. Ângelo Girardi, KM 03, s/n – Pedra Azul, Domingos Martins – ES
Horários de funcionamento:
Segunda e terça: fechado
Quarta: fechado
Quinta: 11h30–15h e 19h30–22h
Sexta: 11h30–15h e 19h30–22h30
Sábado: 11h30–16h e 19h30–23h
Domingo: 11h30–16h
O que é servido:
Sequência de fondue tradicional com queijos, carnes variadas e chocolate
Ambiente romântico com vista para Pedra Azul
Entrada comum em menus italianos, mas se destaca no inverno
⛲ Fritz Hering (Pedra Azul)
Localização: também na Rota do Lagarto, próximo à região de Pedra Azul
Horário típico: funciona na temporada de inverno (informações de horário exatas não localizadas)
Serviço:
Fondue em clima alemão, com ambiente acolhedor
Inclui opções de música temática e pratos tradicionais alemães (inclui fondue de queijo, carne e chocolate, conforme sazonalidade)
📦 The Black Box Fondue Delivery (Grande Vitória)
Área de atendimento: atende toda a Grande Vitória (Vila Velha, Vitória, Serra etc.) mediante agendamento
Formato: entrega delivery de kit completo de fondue
Serviço incluso:
Queijos selecionados
Pães artesanais
Carnes nobres
Fondue de chocolate com frutas e doces
🍝 Domus Itálica Ristorante (Itapuã, Vila Velha)
Formato: restaurante italiano com opção de fondue para levar (take‑away) durante o inverno
Serviço: fondue estilo italiano sazonal; recomenda-se contato antecipado para encomenda
🍷 Bacco Restaurante e Botequim (Praia da Costa, Vila Velha)
Formato: ambiente sofisticado com opção de fondue no menu de inverno
Serviço: fondue disponível para retirada ou delivery sazonal
🏡 D’Casa Fondue Delivery
Formato: serviço exclusivo de delivery de fondue
Serviço: sequência completa de fondue (queijo, carne e chocolate), com sistema de encomenda programada
Diferencial: ideal para jantares planejados
Em Resumo:
Se você está em busca de uma experiência gastronômica aconchegante e cheia de sabor, o fondue no ES é uma excelente escolha, especialmente durante o inverno. Com opções que vão desde restaurantes charmosos em Pedra Azul e Domingos Martins até serviços de entrega completos na Grande Vitória, não faltam alternativas para apreciar essa delícia de forma prática e inesquecível.
Além de ser uma refeição perfeita para o clima frio das montanhas capixabas, o fondue também cria momentos especiais em encontros românticos, jantares em família ou confraternizações entre amigos. Cada local possui seu charme, cardápio e estilo de atendimento, o que permite ao turista escolher a opção que mais combina com seu roteiro.
Portanto, ao visitar o Espírito Santo, inclua no seu passeio uma noite de fondue e descubra por que essa tradição suíça conquistou os corações e paladares capixabas. Aproveite e planeje sua próxima viagem com muito sabor e boas lembranças.
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