Marataízes, a Pérola Capixaba, é também referência quando o assunto é abacaxi. O município conta com uma área plantada de 1.200 hectares e, fora a quantidade, a fruta tem qualidade!
O abacaxi de Marataízes é uma fruta típica do litoral sul do Espírito Santo, no Brasil. Ele se destaca por seu sabor doce, suculento e refrescante, além de seu aroma intenso e agradável. O produto é cultivado em pequenas propriedades familiares, que seguem técnicas orgânicas e sustentáveis. A fruta é colhida no ponto ideal de maturação, garantindo sua qualidade e frescor. A fruta é consumido in natura, em sucos, saladas, doces, geleias e até em pratos salgados, como a famosa moqueca capixaba. Ele também é um símbolo da cultura e da identidade local, sendo celebrado em festas e eventos que atraem turistas e admiradores dessa delícia tropical. O abacaxi é mais do que uma fruta, é uma experiência de sabor e tradição.
O Espírito Santo é o 10º produtor brasileiro de abacaxi. E, em setembro, começa a colheita do fruto em Marataízes, o maior produtor do Estado
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