A pousada Quinta dos Manacás, um dos empreendimentos mais tradicionais de Pedra Azul, em Domingos Martins, inicia uma nova fase após ser adquirida pela Construtora Javé e pela Elleven Capital. O projeto de expansão prevê a construção de 23 novos chalés, espaços voltados para eventos exclusivos e experiências de wine tasting e vivências enogastronômicas, fortalecendo o turismo de luxo nas montanhas capixabas.
Ampliação com foco em experiências únicas
Localizada na charmosa Rota do Lagarto, a propriedade é reconhecida por unir gastronomia, hospitalidade e natureza exuberante. Além da pousada, o espaço abriga restaurante, vinícola, charcutaria e heliponto, consolidando-se como um dos destinos mais completos da serra capixaba.
A ampliação faz parte de um investimento que visa atender à crescente demanda por hospedagens de alto padrão na região. A proximidade do futuro aeroporto regional de Domingos Martins deve impulsionar ainda mais o fluxo de visitantes de outros estados.
Apoio do Bandes ao turismo capixaba
Para viabilizar sua expansão, a Quinta dos Manacás contou com o apoio do Banco de Desenvolvimento do Espírito Santo (Bandes), por meio das linhas de crédito do Fundo Geral do Turismo (Fungetur). O financiamento permitiu a construção de novos bangalôs, aquisição de mobiliário e equipamentos, fortalecendo o potencial turístico da região.
De acordo com a diretora operacional do Bandes, Gabriela Vichi, o projeto exemplifica o papel estratégico do banco no fomento ao turismo capixaba. “O fortalecimento da gastronomia e da hotelaria em Pedra Azul contribui diretamente para o desenvolvimento regional e a geração de empregos”, destacou.
Gastronomia com sabor local e sustentabilidade na Pousada Quinta dos Manacás
O restaurante da Quinta dos Manacás mantém sua proposta de valorização da culinária artesanal, com pratos inspirados na gastronomia italiana e francesa, preparados a partir de ingredientes cultivados no próprio sítio — entre hortas, pomares, vinhedo e olival.
Guiados pelo lema “Para alimentar corpo e alma sob o afago da natureza”, os sócios Gustavo Vervloet e Maria Aparecida reforçam o compromisso em oferecer uma experiência que integra sabores, conforto e contato direto com a natureza.
Pedra Azul em ascensão no turismo capixaba
O distrito de Pedra Azul vem se consolidando como um dos principais polos turísticos do Espírito Santo. A combinação de beleza natural, gastronomia refinada e infraestrutura de qualidade tem atraído visitantes durante todo o ano, fortalecendo o turismo sustentável e o charme das montanhas capixabas.
Com as novas instalações, a pousada Quinta dos Manacás promete elevar o padrão de hospitalidade na região, reafirmando seu papel como destino referência em experiências enogastronômicas e turismo romântico.
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