De acordo com a Forbes Brasil, 10 dos 50 melhores restaurantes da América Latina são brasileiros. O Brasil foi o segundo país da região com mais estabelecimentos no ranking Latin America’s 50 Best, com São Paulo na liderança.
A Casa do Porco, em São Paulo, foi eleito o 4º melhor restaurante da América Latina. O carioca Oteque, do chef Alberto Landgraf, aparece na 12ª posição. Ele é seguido pelo paulistano Evvai (14º), de Luiz Filipe Souza; o carioca Lasai (20º), de Rafael Costa e Silva e o Maní (21º), de Helena Rizzo. Além disso, dos dez restaurantes brasileiros entre os melhores da América Latina, sete ficam na capital paulista.
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De acordo com a Forbes Brasil, os outros restaurantes brasileiros na lista são:
- D.O.M. (São Paulo)
- Maní (São Paulo)
- Oteque (Rio de Janeiro)
- Lasai (Rio de Janeiro)
- Evvai (São Paulo)
- A Casa do Porco (São Paulo)
- Olympe (Rio de Janeiro)
- Manu (Curitiba)
Fonte: Forbes
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