A 11ª Festa do Leite e do Queijo de Itaici, em Muniz Freire, terá um queijo artesanal gigante com previsão de pesar 1,5 tonelada. A peça será dividida entre os visitantes no último dia do evento.
A festa acontece entre 19 e 23 de agosto de 2026 e reúne produção rural, concurso leiteiro, rodeio, música e atividades esportivas. A partilha será acompanhada pelo tradicional doce de mamão.
Informações verificadas e atualizadas em 6 de agosto de 2026.
O corte e a distribuição estão previstos para domingo, 23 de agosto, depois do tradicional Desfile do Queijo. A organização poderá alterar horários e atividades, por isso o visitante deve conferir a programação oficial antes da viagem.
Como será feito o queijo gigante?
O queijo será produzido com leite fornecido por agricultores familiares de Itaici e de outras comunidades da região. A atividade leiteira está entre as principais fontes de renda rural de Muniz Freire.
A previsão é que a peça alcance aproximadamente 1.500 quilos. Depois do desfile, o queijo será cortado e servido ao público com doce de mamão, combinação que se tornou parte da tradição da festa.
Peso previsto em 2026
O valor é uma estimativa. O peso definitivo deverá ser conhecido após a conclusão da produção e da pesagem.
Marca já alcançada
A Prefeitura informa que o queijo artesanal da festa já chegou a aproximadamente 1,6 tonelada em edição anterior.
Programação da Festa do Leite e do Queijo
A programação ocorre ao longo de cinco dias e combina atrações do campo com entretenimento para moradores e turistas.
Atividades rurais
- Concurso Leiteiro;
- ordenhas classificatórias;
- exposição da produção local;
- participação de agricultores familiares;
- Desfile do Queijo.
Entretenimento
- Rodeio Profissional;
- shows musicais;
- finais do Campeonato Maçãozão;
- atividades comunitárias;
- partilha do queijo gigante.
Entre as atrações musicais divulgadas estão Gargantas de Ouro, Os Reis do Paredão, Bonde do Forró, Os Patrões e Celinho do Acordeom.
- quinta ordenha do Concurso Leiteiro;
- finais do Campeonato Maçãozão;
- Desfile do Queijo;
- Partilha do Queijo Gigante;
- encerramento do Concurso Leiteiro;
- final do Rodeio Profissional;
- show de Celinho do Acordeom.
O material consultado apresenta as atrações e o período da festa, mas não informa todos os horários. A recomendação é acompanhar as páginas oficiais da Prefeitura de Muniz Freire e da organização do evento.
O que é o Campeonato Maçãozão?
Maçãozão é o nome pelo qual ficou conhecido o Campeonato Regional de Futebol de Muniz Freire. As partidas finais fazem parte da programação esportiva do encerramento da festa.
Casa do Queijo está em fase final
A Prefeitura de Muniz Freire está construindo em Itaici uma estrutura específica para a produção do queijo gigante e o apoio à agroindústria local.
A obra foi iniciada em abril e entrou na fase final no fim de julho. Além de abrigar a preparação da principal atração da festa, o espaço deverá funcionar como ponto de exposição, valorização e comercialização dos produtos da pecuária e da agroindústria do distrito.
Até a atualização desta matéria, não havia confirmação pública de que a Casa do Queijo seria inaugurada antes da festa. A conclusão da obra deve ser confirmada pela Prefeitura.
Por que Itaici é conhecida pela produção de leite?
Itaici concentra a principal bacia leiteira de Muniz Freire. Segundo a Prefeitura, o município produz mais de 1 milhão de litros de leite por mês e possui mais de 13 mil cabeças de gado ligadas à atividade.
A produção abastece laticínios, cooperativas e indústrias da região. O leite é a segunda atividade econômica mais importante de Muniz Freire, atrás da cafeicultura.
Como chegar a Itaici?
Itaici é um distrito de Muniz Freire, no Sul do Espírito Santo. Quem pretende visitar a festa deve consultar a rota antes de sair e verificar as condições das estradas, especialmente durante a noite.
Abrir Itaici no Google Maps- confirme os horários dos shows e da partilha;
- verifique onde será permitido estacionar;
- leve agasalho, pois as noites de agosto podem ser frias;
- não conte com sinal de celular estável em todo o trajeto;
- se for consumir o queijo, informe-se sobre ingredientes em caso de alergia ou intolerância.
Perguntas frequentes
Quando acontece a Festa do Leite e do Queijo de Itaici?
O evento está marcado para 19 a 23 de agosto de 2026.
Quando será cortado o queijo gigante?
A partilha está prevista para domingo, 23 de agosto, depois do Desfile do Queijo.
O queijo será vendido?
A programação divulgada informa que ele será partilhado com os visitantes. Não foram publicadas regras detalhadas sobre quantidade ou forma de distribuição.
Qual será o peso exato?
A previsão é de aproximadamente 1,5 tonelada. O peso real depende do resultado da produção e da pesagem final.
A entrada será gratuita?
Não foi localizada confirmação oficial sobre cobrança de entrada em todos os dias ou setores. Consulte a organização, principalmente para informações sobre rodeio e áreas reservadas.
A Casa do Queijo já foi inaugurada?
Até 30 de julho, a obra estava na fase final. Não havia confirmação pública de inauguração no fechamento desta matéria.
- Prefeitura de Muniz Freire: produção leiteira e tradição do queijo gigante
- Prefeitura de Muniz Freire: fase final das obras da Casa do Queijo
- Prefeitura de Muniz Freire: investimento e finalidade da Casa do Queijo
- Perfil de divulgação da Festa do Leite e do Queijo de Itaici
Nota editorial: atrações, horários e peso final do queijo podem sofrer alterações. Consulte os canais oficiais antes de viajar.
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