Domingo sem supermercado mudou as compras no ES; veja os números

Os dados incluem supermercados e atacarejos e mostram uma inversão em relação ao começo do ano. Antes da mudança no funcionamento aos domingos, o Espírito Santo crescia acima da média nacional.

Depois, o setor capixaba passou a apresentar resultado inferior ao observado no restante do país. O estudo também identificou uma redistribuição das compras entre os dias úteis e impactos diferentes conforme o tipo e o tamanho das lojas.

A análise, entretanto, exige cautela. A comparação aponta que a piora aconteceu depois da mudança, mas não permite concluir que o fechamento aos domingos foi o único responsável pela queda.

Espírito Santo crescia acima do país antes da mudança

Em janeiro e fevereiro de 2026, o faturamento dos supermercados e atacarejos do Espírito Santo cresceu 3% em comparação com o mesmo período de 2025.

No conjunto do Brasil, o crescimento foi de 2,3%. Isso significa que, naquele momento, o mercado capixaba avançava 0,7 ponto percentual acima da média nacional.

O cenário mudou no recorte seguinte. Entre março e abril, a receita do setor no Espírito Santo recuou 1,3%, enquanto o varejo alimentar brasileiro apresentou alta de 0,7%.

Estudo representa 64% do mercado capixaba

A Scanntech informou que o levantamento foi elaborado a partir de dados de vendas coletados diretamente nos sistemas de supermercados e atacarejos.

A amostra representa aproximadamente 64% do mercado capixaba de varejo alimentar. Por acompanhar informações registradas nos caixas, o estudo permite observar alterações no faturamento, nos dias de compra, nas categorias e nos diferentes formatos de loja.

Embora a cobertura seja ampla, os resultados representam os estabelecimentos acompanhados pela plataforma e devem ser interpretados dentro desse recorte.

Consumidores transferiram as compras para outros dias

Com as lojas fechadas aos domingos, parte dos consumidores antecipou ou adiou a ida ao supermercado. Os dados mostram que o movimento não foi distribuído igualmente durante a semana.

Em março, o crescimento das vendas ficou mais concentrado nas segundas e terças-feiras. Já em abril, quartas e quintas-feiras receberam uma parcela maior da demanda.

A mudança indica que os consumidores se adaptaram rapidamente à nova rotina. Ainda assim, a transferência das compras para outros dias não foi suficiente para impedir a retração total registrada no período.

Algumas redes também ampliaram o atendimento às sextas-feiras e aos sábados para absorver parte da demanda que antes se concentrava no domingo.

Alterações de funcionamento costumam exigir planejamento dos consumidores. O Capixaba da Gema também acompanha mudanças em horários de supermercados e shoppings no Espírito Santo.

Consumidor buscou açougues, farmácias e lojas especializadas

O levantamento identificou desempenho mais fraco em categorias como perfumaria, carnes e bebidas não alcoólicas.

Uma das explicações avaliadas é a migração para estabelecimentos especializados. Sem o supermercado como opção aos domingos, parte dos consumidores pode ter comprado carnes em açougues, itens de higiene em farmácias e outros produtos em lojas de bairro.

Entre as categorias com maior diferença em relação ao restante do país aparecem azeite, frios industrializados e café.

Isso indica que o impacto não ocorreu apenas sobre o valor total das vendas. A mudança também pode ter alterado quais produtos são comprados dentro dos supermercados e quais passaram a ser adquiridos em outros canais.

Atacarejos tiveram a maior retração

Os atacarejos foram o formato mais afetado no Espírito Santo. O faturamento desse segmento caiu 5,8% no estado, enquanto a retração nacional foi de 0,7%.

A diferença entre os dois resultados chegou a 5,1 pontos percentuais. O desempenho sugere que as grandes compras realizadas no domingo não foram totalmente transferidas para outros dias ou formatos de loja.

Lojas menores sentiram mais o impacto

O tamanho do estabelecimento também influenciou o resultado. Quanto menor o número de caixas, maior foi a diferença entre o desempenho capixaba e o observado no restante do país.

Nas lojas com um a quatro caixas, o resultado ficou 6,1 pontos percentuais abaixo da referência nacional.

Nos estabelecimentos com cinco a nove caixas, a diferença foi de 2,1 pontos percentuais. Já entre as unidades com dez ou mais caixas, o distanciamento caiu para apenas 0,2 ponto percentual.

Os números mostram que pequenos supermercados tiveram mais dificuldade para compensar a perda do domingo. Grandes lojas, por outro lado, apresentaram resultado mais próximo da média nacional.

Fechamento foi o responsável pela queda?

O levantamento aponta uma relação temporal: o Espírito Santo crescia acima do país antes da mudança e passou a ter desempenho inferior depois dela.

Isso torna o fechamento aos domingos uma possível explicação para parte da retração, principalmente quando os dados são separados por dia da semana, formato e tamanho de loja.

Entretanto, uma comparação de faturamento não comprova sozinha uma relação direta de causa e efeito. Inflação, calendário, promoções, comportamento do consumidor e condições econômicas também podem influenciar as vendas.

Uma avaliação mais definitiva dependeria de um período maior de acompanhamento e da comparação com outros indicadores do setor.

Entidades do setor foram procuradas

A Associação Capixaba de Supermercados e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Espírito Santo foram procuradas para comentar os resultados do levantamento.

Até a publicação das informações utilizadas nesta matéria, as duas entidades ainda não haviam apresentado posicionamento sobre os números.

Em períodos de feriados e mudanças excepcionais, os horários podem variar. Consulte também a matéria sobre o que abre e fecha no Espírito Santo.

O que os números revelam sobre o domingo fechado?

O consumidor capixaba encontrou outros dias e estabelecimentos para realizar as compras, mas a adaptação não impediu a queda de faturamento registrada no varejo alimentar.

Atacarejos e pequenos supermercados apresentaram os resultados mais distantes da média brasileira, enquanto as grandes lojas sofreram impacto menor.

Os próximos levantamentos serão importantes para indicar se a retração foi temporária ou se o fechamento aos domingos produzirá uma mudança mais duradoura nos hábitos de consumo do Espírito Santo.